{"id":306,"date":"2022-11-15T11:28:13","date_gmt":"2022-11-15T08:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/?p=306"},"modified":"2023-08-02T10:17:04","modified_gmt":"2023-08-02T07:17:04","slug":"vii-edizione-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/vii-edizione-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"VII EDIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><strong>ASMARA. INAUGURATA OGGI A ASMARA LA VII EDIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO.<\/strong><br \/>\nL\u2019evento, organizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in collaborazione con la Confederazione Nazionale dei Lavoratori Eritrei, si articola in cinque giornate di corsi di cucina italiana presso la sede della Confederazione e in tre serate di degustazioni di prodotti tipici del nostro Paese in alberghi della capitale e presso la Residenza dell\u2019Ambasciatore.<\/p>\n<p>Per l\u2019occasione sono giunti dall\u2019Italia i due chef Daniele Paralovo e Paolo Maspero, della Federazione Italiana Cuochi, che si esibiranno nella preparazione di piatti tradizionali della nostra cucina, nota e apprezzata in Eritrea per gli storici legami con l\u2019Italia.<br \/>\nL\u2019evento segna anche l\u2019inaugurazione dei locali della cucina che, insieme al resto dell\u2019edificio che ospita la sede della Confederazione dei Lavoratori Eritrei, \u00e8 stata totalmente rinnovata grazie ad un progetto finanziato e realizzato dalle ONG italiane Nexus Bologna e ISCOS e dalla nostra Cooperazione allo Sviluppo.<\/p>\n<p>Al termine dei corsi, verr\u00e0 rilasciato un attestato di partecipazione ai circa cinquanta aspiranti chef eritrei provenienti da diversi alberghi e ristoranti non solo della capitale.<\/p>\n<p>Con la Settimana della Cucina Italiana s\u2019intende avviare una collaborazione continuativa con le istituzioni eritree per la formazione professionale di giovani nel settore della ristorazione e dell\u2019accoglienza, per le forti potenzialit\u00e0 che questo Paese potrebbe offrire su questo tema.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"ASMARA. INAUGURATA OGGI A ASMARA LA VII EDIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO. L\u2019evento, organizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in collaborazione con la Confederazione Nazionale dei Lavoratori Eritrei, si articola in cinque giornate di corsi di cucina italiana presso la sede della Confederazione e in tre serate di degustazioni di prodotti tipici del nostro Paese in alberghi [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[5,7],"class_list":["post-306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-cooperazione-allo-sviluppo","tag-diplomazia-culturale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":308,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions\/308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambasmara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}